החומוס מאבו גוש במודיעין מגיש מתכונים משפחתיים אותנטיים המועברים מדור לדור מאז 1950.
המסעדה מציעה חוויה קולינרית ייחודית עם מנות חומוס מיוחדות כמו חומוס שייטל וקבב כבש, לצד עראייס על שיפודים ומנות מיוחדות.
כל הסלטים נחתכים טריים במקום, והתפריט כולל ארוחות בוקר ומנות ים תיכוניות-מזרחיות מסורתיות.
